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BASQUE CHEESECAKE | 巴斯克蛋糕實驗B

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//煮婦就是這麼激不得//
  
昨天吃了一個意外好吃的80克蛋糕
(真的很意外的那種)
看起來就是80克蛋糕凹槽多了炙燒脆糖
居然滿好吃的(我想跟炙燒那個沒什麼關係)
就~~它的蛋糕體是很~奇妙的口感
比起之前自己做的、名店買的都不一樣。
 
然後我就一怒之下(沒有怒啦)
回家立刻開烤
趁記憶猶新才知道差異在哪裡麻~~
這個我覺得有比上次那顆好吃,
但跟我昨天吃到的還是不一樣
(昨天吃到的一定是砂糖跟麵粉)
改天再來試試看我的實驗C比例
再找個可以吃麩質的試吃者😆
 
 
家庭小精靈買了新玩具,
立刻來實驗拍拍看影片
好像還可以啦(●´ω`●)


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有著手作狂熱靈魂,貪心的想要玩遍所有好玩的手藝,在因緣際會下開始了RoBi store的創作生涯,憑著雙手緩慢的製作簡單的小幸福,希望除了手作的喜悅還能與你分享更多美好的小日子。
聯 繫 著 生 活 X 烘 焙 X 手作 身為不事務正業的上班族兼手作人,堅信手作
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